Alain JAMET (conservateur de traditions) officie toujours dans ce superbe bistrot à l'ancienne proche de la place Viarme au décor patiné avec un agréable bar central ou l'on dénichera la bonne affaire sur les ardoises disséminées. Les fameuses ardoises, le patron se fait un plaisir de les écrire chaque matin : la prose des bonnes choses à déguster et à boire. Ici c'est la fête et l'on y marche d'abord au plat du jour, sinon assiette de charcuterie, fois gras, escargots, huitres, onglet de bœuf ou de veau, magret de canard, fromages régionaux et desserts typiques du bistrot, vins nombreux et de découverte. Un mercredi sur deux prestation musicale : jazz swing avec Youen Derrien Duo.