Ce n’est pas par hasard que vous viendrez au Zinc, mais par gourmandise !
Le chef vous propose une cuisine traditionnelle, à la fois soignée et variée, accommodée à la sauce bonne humeur. C’est dans un cadre convivial et chaleureux, fait pour y recevoir les amis que vous vous retrouverez autour d’un bon vin ou d’un bon plat.
Côté table, des produits maisons tels le foie gras, ou le saumon fumé, 7 tartares rivalisant d’originalité, la côte de bœuf française, la brochette de St-Jacques au magret fumé ou encore l’impressionnante mais néanmoins délicieuse andouillette artisanale.
Côté cave, les amateurs de bons vins ne seront pas en reste. Difficile de ne pas trouver son bonheur parmi les 110 références sélectionnées aux 4 coins de la France.
Et pour les connaisseurs, une autre cave, de cigares celle-là, vous permettra de trouver celui qui accompagnera le mieux nos vieux Rhums parmi un grand choix en provenance de Cuba et de Saint-Domingue. La petite terrasse vous est ouverte à cet effet.
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