La restauration chez Brit Hôtel, c’est d’abord la qualité et l’authenticité des produits.
Chaque chef élabore sa carte avec ses idées et la région qui l’entoure mais aussi avec l’engagement prioritaire d’apporter la meilleure qualité possible en termes d’accueil et de cuisine, une cuisine de terroir à la fois inventive, traditionnelle et de bon rapport qualité prix.
Situé à l'entrée de St-Malo, Le Transat vous propose dans un cadre marin, une cuisine à base de produits frais, un service à votre rythme, un accès facile et une addition sage.